Проблема с глотанием скрывает общую проблему со здоровьем
Хотя это может показаться простым повторяющимся повседневным действием, количество глотаний, которое вы сделаете всего за 30 секунд, может служить ранним предупреждающим знаком для серьезных заболеваний, таких как деменция, рак или инсульт.
В исследовании, опубликованном в журнале "Dysphagia", ученые использовали повторяющийся тест на глотание слюны (RSST), чтобы измерить, сколько глотаний может сделать здоровый человек за 30 секунд без еды или жидкости. Исследователи стремились определить среднюю глотательную способность в разных возрастных группах.
В исследовании приняли участие 280 взрослых мужчин и женщин в возрасте от 20 до 90 лет. На каждое десятилетие жизни было набрано равное количество женщин и мужчин. Из исследования были исключены пациенты, сообщившие о трудностях с глотанием, неврологических расстройствах в анамнезе, операциях на голове и шее или облучении.
Собранные данные включали баллы RSST, количество и тип сопутствующих заболеваний, количество назначенных лекарств, индекс массы тела, привычки курения и опросник для самостоятельной оценки ксеростомии. Средний балл RSST для всей когорты составил 7,01 ± 2,86, причем мужчины набрали больше баллов (7,6), чем женщины (6,47).
Согласно результатам исследования, взрослые люди в возрасте от 20 до 30 лет должны сделать около 8,5 глотаний, в то время как люди в возрасте 40 лет в среднем глотают 8 раз. В возрасте 50 лет люди обычно глотают около 7 раз, а к 60 годам это число падает до 6,7. Люди в возрасте 70 лет должны рассчитывать на то, что им удастся сделать около шести глотаний, а в 80-х годах — 4,3 глотания за тот же период времени. Оценка менее трех глотаний за 30 секунд считается ненормальной или патологической.
Исследование показало, что определенные факторы, включая возраст, индекс массы тела (ИМТ), количество заболеваний у человека, лекарства, которые он принимал, и количество слюны, которую они производили, влияли на скорость глотания.
Дисфагия, или затрудненное глотание, — это состояние, которое может быть вызвано широким спектром проблем со здоровьем. В некоторых случаях дисфагия может быть связана с относительно простыми желудочными расстройствами, такими как изжога или кислотный рефлюкс, когда желудочная кислота раздражает слизистую оболочку пищевода, что приводит к дискомфорту и затруднению глотания.
Однако, когда дисфагия сохраняется или ухудшается, это может сигнализировать о более серьезных заболеваниях. Например, некоторые виды рака, особенно поражающие горло, ротовую полость, пищевод или гортань, обычно связаны с трудностями при глотании. Помимо рака, неврологические расстройства, такие как рассеянный склероз, мышечная дистрофия и болезнь Паркинсона, могут мешать работе нервов и мышц, отвечающих за координацию глотания, что затрудняет отправку мозгом необходимых сигналов для плавного и эффективного глотания.
Хотя авторы заявили, что их исследование было крупнейшим экспериментом в своем роде, они признали, что у него есть несколько ограничений. Во-первых, несмотря на то, что состояние здоровья участников оценивалось перед набором, диагностические тесты не проводились, а это означает, что люди с недиагностированными заболеваниями потенциально могли быть включены. Еще одним ограничением было то, что участники были протестированы только один раз, и не было никаких записей о том, употребляли ли они какую-либо пищу или напитки до теста, которые могли бы повлиять на результаты.